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lunedì 23 settembre 2013

Un brodo di verdure coem se l'avessi fatti io...anche questo è Fattoria Italia


Rieccomi ragazze come va?

Oggi vi riapro la mia cucina che anche oggi ospita FATTORIA ITALIA.


Vi avevo già parlato di questi dadi in altre occasioni,nello specifico avevamo già provato quello di pesce qui e quello ai funghi qui  con due ricettine differenti.
Oggi stò sul classico e vi presento il DADO vegetale






 Questi dadi mi hanno già convinta nelle passate ricette,ma Vi ribadisco che non contengono gluttamato ,sostanza che in genere non fà proprio bene.
E Sono gluten free e con basso contenuto di sale e cosa importantissima per me non hanno lattosio aggiunta.
Insomma un ottimo alleato in cucina che preserva anche in salute.
Oggi vi resento una pasta con zucchine  e pesce persico
Ho messo tutto in un mixer per comodità,

 
In un pentolino ho cominciatoa  far sciogliere DADO VEGETALE FATTORIA ITALIA
Con questo brodo ho fatto cuocere delle zucchine che mi insaporiscono maggiormanet così e ho bagnato il pesce persico che mi si cuoceva.
A parte ho messo nel mixer il persico a pezzetti e 2 zucchine che avevo già bollito nel brodo,Fatto saltare il tutto con un pò di cipolla rosolata e Voilà un velocissimo e semplice piatto di pasta con crema di persico e zucchine( è per riuscire a far mangiare pesce e verdure anche a mia figlia)

 
Ma quando c'è un buon brodo che à sapore non c'è bisogno di inventarsi chissà quali ricette ...anche una semplice pastina per il mio Filippo è un risultato ben riuscito e io sono tranquilla di usare un brodo fatto con il dado anche per lui ,dove si solito non utilizzo preparati del genere appunto per la presenza di gluttamato e di sale non sono per loro salutari.


Devo ancora mostrarVi cosa ho cucinato con gli altri gusti che ho ricevuto...quindi restate con me....ciao!!

23 commenti:

rosetta piro ha detto...

questi dadi sono davvero molto gustosi e genuini, ideali per preparare qualsiasi ricetta!

Cinzia Terrafina ha detto...

Sono molto buoni questi dadi, poi hanno vari gusti e li puoi usare per qualunque piatto!

emanuela rossi ha detto...

..devono essere davvero ottimi questi dadi..io faccio spesso le minestre anche perchè i miei bimbi ne vanno matti, ma non sempre riesco a trovare i dadi giusti e sopratutto sicuri..con il tuo bellissimo post mi hai convinta e credo che la prossima volta li cercherò al super...e poi che buona la pasta che hai fatto..fai conto che già ti ho copiato la ricetta!!!

mondo al femminile ha detto...

sono ottimi , sia per il brodo che per insaporire piatti anche piu particolari. Li adoro tutti

Strawberry Claudia ha detto...

Un ottimo brodo è quello che ci vuole con l'arrivo dell'autunno. Non ho mai acquistato questi di fattoria italiana. Li cercherò.

Rosy Eurocontest ha detto...

Conosco molto bene ed uso i dadi Fattoria Italia, sono ottimi, danno a tutti i nostri piatti un piacevole sapore!

maria boiano ha detto...

Non ho mai provato questi dadi, ma da come li descrivi e dal piatto sembrano ottimi

Mary Pacileo ha detto...

ottimi questi dadi ce ne sono per tutti i gusti e sono ideali anche per i bimbi

IlMondoDiZuzilandia ha detto...

sento parlare molto bene di questi dadi, credo proprio che saranno nel mio carrello nella prossima spesa!

il mondo di Cinzia ha detto...

io suo spesso i dati soprattutto nei brodi per minestre o per insaporire le preparazioni di carne

sississima ha detto...

grazie per la precisa recensione non conoscevo questa azienda e i suoi prodotti, un abbraccio SILVIA

CHEZ LA KINE ha detto...

questi dadi sono molto interessanti, anche perché con l'arrivo del freddo, il minestrone tornerà sul mio tavolo molto spesso.

Stefania Benedetti ha detto...

io il dado confesso di usarlo soprattutto per far prima e per fare minestre velocissime con l'arrivo della temperatura più bassa. Voglio scoprire anche questo, grazie per averlo presentato

marcella sicca ha detto...

Non conoscevo questo brand ma da come ne parli sicuramente saranno ottimi le devo provare, grazie dei consigli

carla volpe ha detto...

grazie hai tuoi consigli ho conosciuto un nuovo prodotto che proverò sicuramente uso spesso i dadi e sono curiosa di provare un nuovo sapore

Ferruccio Gianola ha detto...

A volte un buon brodo è proprio necessario

Lisa Tonetto ha detto...

Non conoscevo questi dadi ...con l' arrivo del fresco un buon piatto di brodo è quello che ci vuole ...se lo trovo ,lo proverò di sicuro ! :)

Samantha Quarneti ha detto...

Ho già sentito parlare di questo dado.. dovrò farci un pensierino!

Enrica L. ha detto...

sicuramente questi dadi impreziosiscono ogni piatto!

Cristina Giordano ha detto...

è diventato un ottima abitudine per me utilizzarli, contengono poco sale e privi di sostanze dannose alla salute

Bellezza Salute ha detto...

Nella mia cucina i dati non possono mancare... utilizzo questi anch'io , mi trovo benissimo... :D

Sara Saretta ha detto...

ottimo questo brodo! non nego che anche io delle volte lo uso, anziche farlo in casa! purtroppo non si ha sempre il tempo...

Blogger ha detto...

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